Faro – piękna stolica Algarve. Plaże, atrakcje, jedzenie.

Posted on

Faro – na południu Portugalii – jest miastem w dużej mierze lokalnym, co oznacza, że ​​nie zostało jeszcze zdominowane przez kurorty. Jest tutaj bardzo kameralnie, przyjaźnie, uroczo. Uprzywilejowana lokalizacja miasta oferuje odwiedzającym to, co najlepsze: na wschód od Faro znajdziemy naturalne piękno laguny Ria Formosa z jej bezludnymi wyspami, wyjątkową przyrodą, tradycyjnymi wioskami i eko-szykowną atmosferą. Na zachodzie będziemy mogli cieszyć się światowej klasy polami golfowymi, złotymi plażami Algarve, czerwonymi klifami i mnóstwem wyrafinowanych rozrywek. A w samym sercu historyczne Faro – stolica Algarve – z uroczą starówką i wzorzystymi uliczkami. Ta różnorodność sprawia, że ​​wręcz zakochałem się w tym mieście w Portugalii. Uważam, że jest ono jednym z najciekawszych miejsc na pobyt w Algarve. To piękne miasto z autentyczną atmosferą, niesamowitym jedzeniem i plażami.

Faro – stolica Algarve.

Algarve to najbardziej wysunięty na południe region Portugalii, słynący ze słońca, dziewiczych plaż i rozległego wybrzeża Atlantyku. Jest również nazywany „Kalifornią Europy”. Cechą wyróżniającą region Algarve jest jego linia brzegowa wapiennych klifów i formacji skalnych. Dramatyczna kolizja kolorów między żółtym wapieniem a turkusową wodą oceanu tworzy niezatarte wrażenie. Faro jest również uważane za bramę do parku przyrody Ria Formosa, oszałamiającego obszaru pełnego lagun ze słoną wodą i dzikiej przyrody.

Faro pozwoli nam poczuć tradycyjną portugalską atmosferę. Od brukowanych uliczek i architektury mauretańskiej na Starym Mieście po malowniczą przystań i deptak handlowy w centrum miast. Miło było zobaczyć, że stolica Algarve zachowała wiele ze swojego portugalskiego dziedzictwa.

Faro gdzie zjeść?

Odwiedzając Portugalię, koniecznie trzeba zasmakować w owocach morza, choć sam kraj oferuje o wiele więcej niż perełki z morza. Obszar Ria Formosa słynie z hodowli ostryg i małży, co czyni mięczaki bezkonkurencyjnym wyborem. Popularne są dzikie ryby atlantyckie, takie jak dorsz, żabnica i dorada, a także wszechobecne portugalskie sardynki i anchois, podawane z grilla lub konserwowane w oleju i occie. Ale najbardziej zaskoczyła mnie ogromna ilość skorupiaków w ofercie w całym Faro. Obfitują tu świeże, dzikie małże, małże i ostrygi, a wszystko to pozyskiwane w odległości zaledwie kilkuset metrów!

Szczególnie zupy są bardzo popularne w Portugalii, nawet w gorące dni. Portugalski kurczak jest również znany na całym świecie i nie ma lepszego miejsca, aby dostać go z autentycznego portugalskiego miasta, takiego jak Faro. Jestem zachwycony lokalną kuchnią oraz smakami. Już dawno nie nakarmiono mnie tak dobrze, jak w Faro.

Najsłynniejszą potrawą wartą spróbowana jest Caldeirada. To rozgrzewający portugalski gulasz z ryb i owoców morza, który zawiera ryby, kalmary, małże. Idealny dla wszystkich smakoszów owoców morza. Kolejnym klasykiem Algarve jest Cataplana de Mariscos. To mieszanka owoców morza z ziołami, pomidorami i białym winem. Prosty i pyszny gulasz z owoców morza. Co ciekawe gulasz ten wziął swoją nazwę od mauretańskiego naczynia do gotowania, garnka w kształcie małża wykonanego z kutej miedzi. Rybacy używali tych kataplanów do wyłapywania skorupiaków z płytkich wód laguny, zanim ugotowali  je w tym samym garnku.

Inne potrawy, których należy spróbować podczas wizyty w Faro to: Bacalhau à Brás (smażone ziemniaki, dorsz i pietruszka zmieszane z jajkami); Enchidos (wędzone kiełbaski wypełnione różnymi składnikami); Grillowane sardynki i Pastéis de Nata (słynne portugalskie tarty z kremem).

Do zasmakowania tych wszystkich portugalskich potraw szczególnie polecam jedną lokalną restauracyjkę na Starym Mieście Faro. À Do Pinto to małe restauracja, schowana w bocznych uliczkach, która specjalizuje się w typowych daniach z Algarve. Dla wielbicieli mięsa polecam Faaron steakhouse, najlepsze steki w Algarve. Muszę szczerze przyznać, że to tu jadłem jednego ze swoich najlepszych steków w życiu!

Faro – jak dojechać do centrum z lotniska?

Międzynarodowe lotnisko w Faro znajduje się jedynie 6 kilometrów na zachód od miasta, tuż nad morzem. Autobusy 14 i 16 odjeżdżają regularnie do centrum Faro, a podróż trwa około 20 minut. Bilet (w cenie 2,35 euro) możemy kupić bezpośrednio u kierowcy. Przejazd taksówką (10 euro) zajmuje niecałe piętnaście minut. Dojazd Uberem/Boltem to koszt 6-9 euro.

Faro zabytki.

Na Starym Mieście w Faro, olśniewającym XVIII-wiecznym łukiem, znajduje się wiele zabytków. Po wejściu powitają nas brukowane uliczki i domy z balkonami. W centrum miasta znajduje się piękny plac, który był niegdyś siedzibą Forum Romanum. Z jednej strony znajduje się wspaniała XIII-wieczna katedra, która stoi naprzeciwko XVIII-wiecznego pałacu biskupiego i XVI-wiecznego klasztoru. Wśród skarbów pałacu znajdziemy dużą rzymską mozaikę i wspaniałą kolekcję obrazów.

W pobliżu znajduje się również „złota” Nossa Senhora do Carmo. Mówi się, że kościół jest najwspanialszym przykładem złotej stolarki na południu Portugalii. Jeśli szukamy czegoś jeszcze bardziej wyjątkowego, należy udać się na tyły kościoła i sprawdzić Capella dos Ossos. To najpopularniejsza atrakcja Faro, choć nieco ponura z natury: jej ściany wyłożone są kośćmi ponad 1200 mnichów!

Faro plaże.

Praia do Faro to piękna plaża Faro. Znajduje się jedynie 20 minut jazdy autobusem, niedaleko lotniska. To długa, piaszczysta mierzeja, oddzielona od spokojnego ujścia rzeki Ria Formosa i mokradeł pasmem niskich budynków. Wody morskie Praia de Faro są bardzo czyste – ale zimne – około 15C. Plaża ma 5 km linii brzegowej ze złotymi piaskami, skromną zabudową turystyczną, restauracjami, spokojnymi kawiarniami i barami na plaży. Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze najbardziej potrafię poczuć wakacyjny klimat w jednym z beach barów. Tutaj jest w czym wybierać.

Polecam szczególnie dwie miejscówki. Pierwszą z nich jest Luxury Beach Guest House. Na jego dachu znajduje się piękny taras widokowy z barem. Możemy wstąpić tutaj na piwko albo drinka i podziwiać plażę w jej pełnej okazałości. Kolejnym miejscem wartym odwiedzenia jest Amare Beach Club z świetną, relaksującą muzyką i dobrymi koktajlami. Jest to beach bar z prawdziwego zdarzenia, położony tuż nad samą plażą. Na Praia de Faro można dojechać samochodem, autobusem (ten sam, co na lotnisko – nr 16) lub statkiem z przystani Porta Nova w pobliżu mariny (tylko latem). Podróż Uberem/Boltem na plaże z centrum Faro to koszt 8-9 euro i zajmie nam 15 minut.

Luxury Beach Guest House

Luxury Beach Guest House.

Faro – spacer po mieście: 

Arco da Vila – W 1812 r. stara nadbrzeżna brama Faro została przeprojektowana w stylu neoklasycystycznym.

Igreja do Carmo – zbudowany w połowie XVIII wieku kościół ten należy do najcenniejszych zabytków Algarve. Ma wszystkie cechy portugalskiej architektury barokowej, a najlepsi rzeźbiarze w regionie zostali zatrudnieni do wykonania złoconej stolarki.

0 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.